Osmanlı usulü mutfak geleneğini, on yıllardır başarıyla uygulamasıyla Divan’ın gurur kaynağı olan ünlü lezzet markası Divan Lokanta, aynı zamanda başlı başına bir İstanbul ritüeli. Mekân, farklı kokteylleri profesyonelce hazırlayan bar personeli ve güler yüzlü servis ekibiyle, Türk ve Osmanlı gurme mutfağının en seçkin örneklerini sunarak konuklarının damak tadını fethediyor. Bakır kaplı bar ve göz alıcı altın kırmızı tonlarda parlayan cam tavan heykelleri, lokantaya davetkâr ve zarif bir atmosfer katarken, farklı şarap seçeneklerinin sergilendiği ışıklı raflar göz dolduruyor.

Dünün ve yarının mutfak anlayışlarını, baş döndüren bir ustalıkla birleştiren Şef Aydın Demir, Osmanlı ve Türk mutfağının en seçkin tatlarını yenilikçi ve sürprizlerle dolu bir menüde bir arada sunarken, başka hiçbir yerde tadamayacağınız, Divan adıyla anılan lezzetlere de imza atıyor. İş yemeğinden, özel bir kutlamaya ya da baş başa bir akşam yemeğine, öğünlerini eşsiz lezzetler ile buluşturmak isteyen tüm konuklar, Divan Lokanta’nın zarif ve baş döndürücü ortamına davetli.

Ressam Necdet Kalay’ın eşsiz tablolarının sergilendiği Divan Pub, tüm gün boyunca hem İstanbullu müdavimlerinin, hem de Divan İstanbul konuklarının vazgeçilmez adresi. Lahmacun gibi yerel lezzetleri de ihmal etmeyen geniş ve çekici menüsü, tüm konukların aklını çeliyor.

Cam duayeni Robert DuGrenier’in dâhiyane cam gömme tasarımıyla şekillenen Maromi, uzakdoğu lezzetlerini denemek isteyen konuklara ev sahipliği yapıyor. Geleneksel Japon öğeleriyle farklılaşan Maromi menüsünde pirinç yatağındaki maguro ve geleneksel tempura udon gibi ustaca hazırlanan lezzetler akla gelen ilk seçeneklerden. Uzakdoğu’nun klasik tatlarını içeren geniş bir menüye sahip olan Maromi’deki tüm lezzetler, Şef Kenji Kume’nin modern yorumunu yansıtıyor.

Sıcak ve davetkâr olduğu kadar, sofistike bir atmosfere sahip Divan Bar, geniş seçenekli yerli ve yabancı içkileri beğeninize sunuyor. Yüksek tavanlar ve konforu zerafet içinde sunan mobilyaları ile Divan Bar’da gurme yerli peynir tabağından, deniz mahsulleriyle yapılmış New Orleans usulü poh-boy sandviçlerine kadar geniş seçenekli ve eklektik ordövrlerin tadını çıkarmak mümkün. Bu zarif ortam, dostlarla ya da çalışma arkadaşlarıyla buluşup içki yudumlamak, yetenekli barmenlerin hazırladığı farklı kokteyl seçeneklerini denemek, uzun bir günün yorgunluğunu atmak ve samimi bir sohbetin tadına varmak için ideal.

Olağanüstü çikolataları, lokumları, nefis pasta ve kekleri, doygun aromalı kahve ve seçkin çaylarıyla burası Türkiye’nin önde gelen gurme pastanesi.

Lokumlarımız halen Galleries Lafayette ve Harrods gibi dünyanın en elit lezzet duraklarında meraklılarıyla buluşmaya devam ediyor. Şehirden ayrılmadan mutlaka buraya uğramayı ve İstanbul gezinizi tatlandırmayı unutmayın.